Descriere
Bio Otet din Miere Nefiltrat Harmonica 500 ml – Otet din miere organica de albine, nepasteurizat si nefiltrat …
Caracteristici:
Nu este magie, ci un proces de fermentatie complet natural. Otetul de miere Harmonica este fabricat in intregime din miere in doua faze de fermentare. Procesul este lung, dar permite conservarea nutrientilor valorosi din miere.
Rezultatul este delicios, dulce si natural. Suntem recunoscatori albinelor pentru comoara de miere pe care ne-o dau. De aceea ne straduim sa le multumim cat de mult putem. Anume – teren mai curat, fara a folosi pesticide si alte substante chimice daunatoare albinelor. De aceea, otetul de miere este fabricat din miere de productie ecologica certificata.
Cum se face?
In doua faze de fermentare naturala. Mierii de albine organice i se adauga apa si drojdie. Zaharurile naturale hranesc bacteriile Saccharomyces cerevisiae care transforma apa in alcool. Aceasta este prima etapa de fermentare a mierii. Alcoolul rezultat este lasat cald si “aerisit”. In timpul celei de-a doua faze de fermentatie, bacteria Acetobacter, care transforma alcoolul in acid acetic, apare de asemenea. Este extrem de important sa se controleze temperatura si cantitatea de aer in timpul celei de-a doua faze de fermentare. Depinde de asta sa se obtina un otet de miere cu adevarat delicios, precum otetul de la Harmonica cu miere.
Ingrediente:100% otet de miere*.
Valori nutritionale pentru 100 g.
Valoarea energetica: 358 kj/84 kcal.
Grasimi:<0.02 g din care acizi grasi saturati 0 g.
Carbohidrati:20,90 g din care zaharuri 0 g.
Proteine:0,20 g.
Sare:0,09 g.
Gramaj:500 ml.
Material de ambalare:sticla de sticla.
Produs certificat organic.
Alergeni:nici o informatie.
Altele:fara gluten.
Indulcitor:nu exista informatii.
Conditii de depozitare:pastrati in loc uscat si racoros, ferit de actiunea directa a soarelui,pastrati etans.
Consum de referinta in medie pe zi pentru un adult: 8400 kJ/2000 kcal.
Tara de origine:Bulgaria
Atentie: Informatiile privind produsele cu potential alergen din magazinul Nourish.ro nu inlocuiesc sfaturile profesionale, in special sfaturile medicale, sau citirea prospectului sau listei de ingrediente a produselor.
Nota:Ne mentinem cu atentie baza de date de produse, dar nu putem exclude erorile individuale. Va rugam sa verificati intotdeauna informatiile despre produsul respectiv. Suntem recunoscatori daca evidentiati discrepantele!
Recenzii
Nu există recenzii până acum.