Bio Vinete Coapte Malidjano Harmonica 340 g

Descriere

Bio Vinete Coapte Malidjano Harmonica 340 g

Bio Malidjano de la Harmonica este facut dupa o reteta traditionala macedoneana.
Se condimenteaza cu sare de Himalaya, zahar brut si otet de vin.

Malidjano suna doar italian. Chiar daca isi deriva numele de la „melanzane”, cuvantul italian pentru vinete, originile sale reale sunt de cealalta parte a Marii Adriatice. Mancarea balcanica este raspandita pe scara larga in Macedonia, dar la fel cum se intampla cu multe alte retete traditionale din regiune, fiecare bucatarie nationala are propria versiune a acesteia.Unii adauga branza si usturoi, altii – nuci sau chiar mustar, dar baza ramane mereu aceeasi – vinete si ardei. Poti gandi la malidjano ca la ajvarul verde, asa cum este numit destul de des datorita culorii sale si a continutului sau similar cu cel al ajvarului.

Maligano este o mancare traditionala balcanica.Isi capata numele din cuvantul italian pentru vinete – melanzane. Reteta este tipica din Macedonia si Serbia, dar este populara in tara noastra, precum si in alte tari balcanice, precum Croatia,Bulgaria,Bosnia si Hertegovina. In functie de tara in care este fabricata, reteta de maligan este supusa unor modificari. De exemplu, in unele locuri se adauga ardei, rosii, branza si nuci. In orice caz, rezultatul este intotdeauna superb cu un gust cu adevarat memorabil.
Bio Vinete coapte Malidjano de la Harmonica este macinata integral, asezonata cu sare din Himalaya, zahar din trestie nerafinata, otet de vin.Cu densitate naturala – nu se adauga amidon de cartofi sau alte substante de ingrosare.

Caracteristici:

Ingrediente:vinete*, piper *, ulei de floarea soarelui*, sare de Himalaya, zahar brun* otet din vin*.
*Ingrediente provenite din agricultura ecologica.

Valori nutritionale pentru 100 g

Valoarea energetica:700 kj/130 kcal.
Grasimi:12 g din care acizi grasi saturati 3 g.
Carbohidrati:3 g din care zaharuri 2 g.
Proteine:4 g.
Sare:0,80 g.
Gramaj:340 g.
Material de ambalare:borcan de sticla.
Produs certificat organic.
Alergeni:nu exista informatii.
Altele:vegan.
Indulcitori:nici o informatie!
Conditii de depozitare:pastrati in loc uscat si racoros, ferit de actiunea directa a soarelui.
Dupa deschidere a se pastra in frigider si a se consuma in maxim 6-7 zile.
Consum de referinta in medie pe zi pentru un adult: 8400 kJ/2000 kcal.
Tara de origine:Macedonia

Atentie: Informatiile privind produsele cu potential alergen din magazinul Nourish.ro nu inlocuiesc sfaturile profesionale, in special sfaturile medicale, sau citirea prospectului sau listei de ingrediente a produselor.

Nota:Ne mentinem cu atentie baza de date de produse, dar nu putem exclude erorile individuale. Va rugam sa verificati intotdeauna informatiile despre produsul respectiv. Suntem recunoscatori daca evidentiati discrepantele!